Poroskaltim.com, BALIKPAPAN - Menyambut meningkatnya aktivitas belanja masyarakat menjelang Natal 2025 dan Tahun Baru 2026, Pemerintah Kota Balikpapan mengambil langkah antisipatif untuk memastikan keamanan produk pangan yang beredar.
Untuk itu, jajaran Pemkot melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah pusat perbelanjaan pada Selasa, (2/12/2025), Wakil Wali Kota Balikpapan, Bagus Susetyo, memimpin langsung pengecekan tersebut bersama pimpinan tiga OPD terkait, yakni Kepala DKP3 Balikpapan Sri Wahjuningsih, Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Alwiati, serta Kepala Dinas Perdagangan Haemusri Umar.
Sidak dimulai dari Ujung Pandang Swalayan di kawasan Sepinggan, Balikpapan Selatan, yang kemudian dilanjutkan ke Toko Helmi tak jauh dari lokasi pertama. Pemkot ingin memastikan bahwa lonjakan permintaan barang kebutuhan jelang Nataru tidak diikuti oleh turunnya standar keamanan produk.
Menurut Bagus, kegiatan seperti ini menjadi rutinitas Pemkot setiap memasuki momen-momen besar keagamaan. Tujuannya jelas yaitu memastikan seluruh produk yang dibeli masyarakat aman, mulai dari kondisi kemasan hingga kemungkinan adanya kontaminasi.
“Yang paling penting adalah jaminan keamanan. Produk tidak boleh penyok, kemasan tidak boleh terbuka, dan tidak boleh terpapar udara yang bisa mengubah kualitas isinya,” tegasnya.
Selain keamanan fisik, rombongan juga memeriksa tanggal kedaluwarsa dan kualitas produk. Barang yang melampaui batas masa konsumsi diminta untuk segera ditarik dari rak penjualan.
Dalam pengecekan tersebut, tim menemukan catatan penting mengenai penataan beras yang diletakkan langsung di lantai tanpa alas memadai. Bagus menilai hal ini berpotensi menimbulkan kontaminasi jika terjadi rembesan air, minyak, atau cairan lain.
“Penggunaan alas harus lebih baik. Bukan kardus, tapi palet yang tinggi untuk memastikan beras tidak tercemar,” jelasnya.
Sidak ini menjadi bagian dari penguatan pengawasan pangan yang terus digencarkan Pemkot Balikpapan. Harapannya, masyarakat dapat berbelanja dengan rasa aman karena produk yang beredar telah memenuhi standar keamanan yang ditetapkan. (man)
Tulis Komentar